Un nou studiu publicat in prestigioasa revista stiintifica British Journal of Nutrition sugereaza ca includerea zilnica a unui pahar de suc natural din fructe sau a unui smoothie in alimentatie poate avea efecte benefice asupra starii emotionale.
Specialistii au observat ca persoanele care si-au crescut aportul de fructe si legume si au consumat regulat bauturi naturale pe baza de fructe au raportat o reducere a simptomelor asociate depresiei.
Cum a fost realizata cercetarea
La studiu au participat 42 de adulti care consumau in mod obisnuit cantitati reduse de fructe si legume, respectiv maximum doua portii pe zi.
Participantii au fost incurajati sa ajunga la recomandarea nutritionistilor de cel putin cinci portii zilnice de fructe si legume pe parcursul unei perioade de patru saptamani.
O parte dintre acestia au inclus in rutina lor zilnica un pahar de suc de fructe 100% natural sau un smoothie preparat din ingrediente proaspete.
Pe durata cercetarii, specialistii au monitorizat sanatatea psihologica a participantilor prin evaluari specifice care masoara nivelul de anxietate si simptomele depresive.
Rezultatele au fost surprinzatoare
La finalul perioadei de observatie, persoanele care au consumat regulat bauturi naturale pe baza de fructe au obtinut scoruri mai bune la testele privind starea emotionala.
Acestia au prezentat niveluri mai reduse ale simptomelor depresive comparativ cu participantii care nu au inclus sucul natural sau smoothie-urile in alimentatia zilnica.
Potrivit autorilor studiului, rezultatele indica faptul ca mici schimbari alimentare pot avea efecte pozitive asupra echilibrului psihic si a starii generale de bine.
De ce fructele pot influenta sanatatea mintala
Fructele contin numeroase substante nutritive importante pentru organism, inclusiv vitamine, minerale, fibre si antioxidanti.
Acesti compusi contribuie la reducerea stresului oxidativ si a inflamatiei din organism, factori care au fost asociati in numeroase cercetari cu aparitia tulburarilor de dispozitie.
Specialistii considera ca o alimentatie bogata in produse vegetale poate sustine functionarea optima a creierului si poate contribui la mentinerea unei stari emotionale echilibrate.
Solutii simple pentru o alimentatie mai sanatoasa
Autorii cercetarii sustin ca multe persoane intampina dificultati atunci cand incearca sa respecte recomandarile privind consumul zilnic de fructe si legume.
Din acest motiv, includerea unui smoothie sau a unui pahar de suc natural poate reprezenta o metoda accesibila si usor de aplicat pentru cresterea aportului de nutrienti esentiali.
Aceasta abordare poate ajuta oamenii sa isi imbunatateasca obiceiurile alimentare fara schimbari drastice in stilul de viata.
Expertii recomanda consumul cu moderatie
Desi rezultatele sunt incurajatoare, cercetatorii atrag atentia ca sucurile naturale trebuie consumate in cadrul unei diete echilibrate.
Aceste bauturi contin zaharuri care provin in mod natural din fructe, iar consumul excesiv poate favoriza cresterea in greutate, aparitia problemelor dentare si dezvoltarea unor afectiuni metabolice.
Cu toate acestea, participantii care au consumat zilnic suc natural in cadrul studiului nu au prezentat modificari negative ale indicatorilor metabolici monitorizati de specialisti.
Ce concluzii au tras cercetatorii
Autorii studiului considera ca adoptarea unor obiceiuri alimentare mai sanatoase poate avea beneficii care depasesc sanatatea fizica.
Cresterea consumului de fructe si legume, inclusiv prin intermediul sucurilor naturale consumate responsabil, poate contribui la sustinerea sanatatii mintale si la imbunatatirea starii de spirit.
Desi sunt necesare cercetari suplimentare pentru a intelege pe deplin mecanismele implicate, rezultatele actuale sugereaza ca alegerile alimentare de zi cu zi pot influenta semnificativ bunastarea emotionala.
Sursa: stirileprotv.ro
Foto: magnific.com