Job expirat
CANDIDATUL IDEAL:
-se prezinta la unitate înainte de ora prevazuta în grafic, odihnit cu tinuta corecta
- participa cu întreaga formatie de serviciu la activitatea de pregatire a salonului pentru deschidere
- verifica starea de curatenie a fiecarui sector, a oficiului, a veselei, mobilierului, inventarului textil si intervine cu corecturile ce se impun
- executa aranjarea meselor (mise - en - place)
- participa la careul personalului, în tinuta vestimentara corespunzatoare în stare fizica buna si cu ustensilele necesare
- sa cunoasca continutul listelor de preparate si bauturi, modul de prezentare si servire a acestora
- serveste consumatorii în ordinea sosirii în sala de servire
- efectueaza operatii de debarasare
- întocmeste si raspunde de exactitatea bonurilor de marcaj, borderouri de încasare,
- executa serviciul catre consumatori cu o comportare civilizata
- executa si alte sarcini pe care le primeste din partea sefilor ierarhici.
- Studii medii;
- Diploma de calificare (ospatar);
- Experienta in domeniu este obligatorie
- cunoasterea preparatelor cu specific unguresc
- Calificare, rezistenta la efort si stres.
- Rigurozitate in ceea ce priveste regulile de igiena in alimentatia publica;
- Persoana sociabila / personalitate extrovertita.
- Persoana motivata.
- Aspect placut si ingrijit
- Dedicat clientului
- Seriozitate si responsabilitate
- Punctualitate
- Abilitati bune de comunicare si de lucru in echipa
- Atitudine pozitiva si optimism
- Buna coordonare
- Indemanare si dexteritate
- Responsabilitate pentru munca prestata
- Cunostinte limba engleza, maghiara si/sau germana reprezinta avantaj
- Salariu motivant, in functie de calificare si cunostinte
- Bonuri de masa
Judith Bistro Sibiu, singurul restaurant cu specific unguresc din Sibiu!