BUCATAR

SC DUNAREA SA

20-10-2015 | EXPIRA LA 19-11-2015

Job expirat

RESPONSABILITATI

• Executa comenzile in ordinea primirii acestora si in functie de timpul necesar executarii fiecarui produs
• Sarcinile individuale sunt stabilite în conformitate cu sarcina echipei şi dispoziţiile bucatarului şef sau inginerului de productie
• Realizeaza preparatele culinare conform standardului de calitate impus in retetarul existent.
• Determina factorii de calitate: aspect, gust, miros, consistenta al materiilor prime
• Identifica corect tehnicile de lucru aplicate si selecteaza conform tehnologiei din dotare, tipurile de operatii tehnologice potrivit sortimentului/ preparatului.


CERINTE

• Studii medii
• Persoana ambitioasa si dornica sa isi contruiasca o cariera in domeniul artei culinare
• Persoana activa, cu atentie deosebita la detalii si cu simt estetic
• Rezistenta la efort
• Experienta pe un post similar de minim 2 ani


BENEFICII OFERITE

- pachet salarial motivant si bonusuri atractive in functie de performanta
- implinirea aspiratiilor profesionale in cadrul unor proiecte specifice domeniului de activitate.


DESCRIEREA FIRMEI

Istoricul Companiei
Istoricul Grupului Galtour & Dunarea incepe undeva in anii ’60 ai secolului trecut odata cu construirea hotelurilor Dunarea si Galati. Acestea au functionat in cadrul Oficiului Judetean de Turism Galati.
In 1990 se naste Galtour, prima agentie de turism din Moldova si a doua din Romania, fiind una dintre primele afaceri private inregistrate in Romania postdecembrista. Intre 1990 si 1995 cele doua companii au evoluat independent insa inca din 1995 Galtour devine actionar al Dunarea.

Misiune si Viziune
In prezent suntem singurii furnizori de servicii integrate turism&ospitalitate din regiune. Avem insa misiunea de a ne afla printre liderii nationali din domeniu in ceea ce privesc standardele serviciilor oferite.
Viitorul acestei industrii sta in capacitatea de a oferi clientilor clipe de fericire – fie in vacante sau la evenimente – memorabile!

Valori
De la formarea grupului Galtour&Dunarea, sute de mii de clienti au cumparat serviciile noastre iar faptul ca suntem si acum aici este dovada ca am reusit sa oferim valorile promise:
incredere – suntem de peste 50 de ani aici si credem ca vom fi si in urmatorii 50 de ani tot aici;
respect – atunci cand ne angajam sa facem ceva nici o piedica nu ne poate opri sa ne respectam angajamentul luat;
deschidere – intotdeauna suntem atenti la ceea ce ne propun partenerii nostri, clienti, furnizori, institutii publice, si ne straduim sa gasim cele mai bune solutii pentru toate partile implicate;
performanta – prin aceasta intelegem suma experientei si a dedicarii profesiei noastre al carei rezultat inseamna servicii mai bune pentru clientii nostri;
Daca vrei sa faci parte dintr-o echipa tanara, entuziasta si orientata spre rezultat si afirmare, te invitam sa ni te alaturi!