Job expirat
Atributii si responsabilitati:
- pregateste preparatele in conformitate cu standardele in vigoare;
- realizeaza finisarea estetica a preparatelor in vederea comercializarii
- asigura mentinerea standardelor de pastrare si depozitare a produselor, a semipreparatelor cu respectarea normelor igienico-sanitare in vigoare.
- debaraseaza si asigura curatenia locului de munca;
- are obligatia de a pastra in bune conditii ustensilele si aparatura din dotare.
- are obligatia de a respecta normele de igiena si securitate in munca.
- experienta in domeniu;
- cunostinte de tehnologie culinara;
- cunostinte referitoare la functionarea aparatelor de lucru;
- rigurozitate in ceea ce priveste regulile de igiena in alimentatie publica;
- abilitati bune de comunicare, persoana energica si amabila;
- atitudine pozitiva si orientata catre clienti.
Servicii cazare si alimentatie publica
