Director Hotel Restaurant

UNIVERSITATEA SPIRU HARET

17-03-2016 | EXPIRA LA 19-03-2016

Job expirat

RESPONSABILITATI

-conduce şi coordonează întreaga activitate a hotelului şi restaurantului;
-planificarea, organizarea, coordonarea, conducerea şi controlul activităţiilor;
-întocmeşte statistici şi rapoarte specifice pentru managementul superior al grupului hotelier
-elaborarea strategiilor de dezvoltare a serviciilor specifice;
-dezvoltarea şi promovarea imaginii hotelului prin planificarea şi coordonarea activităţiilor de marketing şi publicitate;
-asigurarea unei bune promovări şi vânzări de servicii;
-dezvoltarea relaţiilor cu agenţiile de turism;
-supervizarea utilizării corespunzătoare a metodelor de fidelizare a clientelei;
-mobilizarea personalului din subordine în vederea menţinerii standardelor înalte ale serviciilor oferite;
-urmărirea soluţionării eficiente a cerintelor clienţilor.


CERINTE

-studii superioare economice, obligatoriu de specializare în domeniu;
-experienţă relevantă de minim 5 ani în funcţia de director hotel/restaurant;
-experienţa în coordonarea unei echipe numeroase;
-cunoaşterea pieţei de produse Horeca şi a particularităţilor ei;
- cunoştinţe avansate de limba engleză;
- abilităţi foarte bune de comunicare şi negociere;
-capacitatea de a lua decizii rapide, eficiente şi responsabile;
-foarte bune abilităţi de planificare şi organizare;


DESCRIEREA FIRMEI

insitutie de invatamant antreprenoriala