Job expirat
1.Este responsabil cu vanzarea produselor, precum si de calitatea serviciilor oferite clientilor din restaurant si Room Service, coopereaza cu toti membrii departamentului F&B conform procedurilor si standardelor Ramada si a instructiunilor superiorului.
2.Efectueaza un serviciu rapid si eficient,creaza o atmosfera prietenoasa. Este in permanenta pregatit sa ajute clientii si isi face toate atributiunile cu zambetul pe buze;
3.Primeste si saluta intr-o maniera cat mai politicoasa clientii la intrarea in restaurant,ii conduce la masa si le inmaneaza meniul;
4.Pregateste restaurantul/room-service-ul pentru mic dejun,dejun si cina,serveste clientii,pregateste restaurantul pentru mic dejun la sfarsitul zilei;
5.Este responsabil cu mise-en-place-ul inainte de deschiderea restaurantului si in timpul activitatii;
6.Aranjeaza salile/mesele conform fisei de manifestare;
7.Observa daca sunt respectate regulile de servire;
8.Verifica felul de prezentare a preparatelor si bauturilor. Observa ordinea de servire a preparatelor;
9.Cunoaste la perfectie meniul din bar si restaurant (ingrediente, cum trebuie sa arate fiecare fel de mancare, etc) ;
10.Recomanda cele mai bune preparate din restaurant, ajuta clientul in alegerea aperitivului si a vinului.Explica clientilor modul de preparare si compozitia preparatelor
Diploma de ospatar
Minim un an experienta intr-o pozitie similara
CUNOSTINTE DE LIMBI STRAINE – Limba Engleza este considerata limba de baza in hotelarie
transport de la Kaufland, lucru in echipa
Ramada Brasov will be part of Wyndham Group, the world’s biggest franchise corporation, with more than 6400 hotels and 540 000 rooms on 5 continents.
Located at Brasov’s entrance, on DN1, the hotel have more than 100 rooms, conference rooms, restaurant, bar, fitness and spa.
If you want to be part of our team and you meet the requirements via e-mail at: hr@ramadabrasov.ro.
Only suitable candidates will be contacted!