Bucatar - Sef de tura

CENTRUL DE AFACERI SIBIU

03-09-2013 | EXPIRA LA 03-10-2013

Job expirat

RESPONSABILITATI

Functie disponibila la HOTEL 4 stele **** Sibiu

Abilitati de planificare, coordonare a echipei;
Gestioneaza si organizeaza in mod eficient activitatea departamentului Bucatarie;
Receptioneaza, preia in gestiune materiile prime comandate dupa verificarea calitatii si a termenelor de valabilitate;
Organizeaza operatiunile specifice zonei de bucatarie si echipei de bucatari, verifica asigurarea curateniei in bucatarie si respectarea normelor HACCP;


CERINTE

Diploma de calificare in domeniu
Vechime in domeniu
Un bun manager de echipa
Adaptabilitate la schimbare;
Creativ, personalitate deschisa, cu simtul raspunderii;
Initiativa, orientare catre rezultate si perseverenta.


BENEFICII OFERITE

Pachet salarial
Bonuri de masa


DESCRIEREA FIRMEI

CENTRU DE AFACERI SIBIU