Job expirat
participa cu supervizare la determinarea necesarului de materii prime de comandat si la realizarea comenzilor de aprovizionare;
- preia comenzile de la clienti si asigura servirea acestora;
- debaraseaza si asigura curatenia bucatariei;
- asigura implementarea si mentinerea standardelor de pastrare si depozitare a produselor, semipreparatelor si preparatelor alimentare cu respectarea normelor igienico-sanitare în vigoare.
scoala de bucatari, cursuri de specializare, cunosterea proceselor tehnologice de preparare a alimentelor, cunoasterea sortimentelor de alimente,cunoasterea noilor tendinte în gastronomie, cunostinte de gastronomie internationala, imaginatie, creativitate, afinitate pentru arta culinara, simtul ordinii si curateniei, responsabilitate, autoritate, spirit de organizare, experienta în postul de bucatar-sef;
abilitati de comunicare persoana deschisa, capabila de munca în conditii de stres;
- absolvent al scolii de bucatari profesionisti;
- persoana capabila sa pregateasca produse alimentare reci si calde în conformitate cu meniul restaurantului, persoana cu imaginatie culinara, ordonata si disciplinata;
- rigurozitate în ceea ce priveste regulile de igiena în alimentatia publica;
- atitudine orientata catre client, abilitati bune de comunicare, persoana energica si amabila;
- disponibilitate de a lucra în ture.
salariu fix motivant, bonusuri în functie de performante,
Restaurantul nostru va ofera:
Cele mai frumoase momente din viata le puteti petrece alaturi de noi.
Gazduim intr-un cadru de vis nunti,botezuri,aniversari,revelioane,etc .
Catering pentru evenimente si platouri pentru diferite ocazii.
