SEF DE SALA

Rimini Impex SRL

24-03-2011 | EXPIRA LA 23-04-2011

Job expirat

RESPONSABILITATI

Supravegherea salii de mese din punctul de vedere al aspectului, facilitatilor, curateniei si igienei;
Supravegherea si coordonarea activitatii in restaurant, a ospatarilor si barmanilor;
Programarea si organizarea evenimentelor festive;
Solutionarea eficienta a tuturor solicitarilor si/sau reclamatiilor clientilor;
Intampina oaspetii si ii conduce la mese;
Monitorizeaza rezervarile din restaurant;


CERINTE

Trasaturi de personalitate
Personalitate agreabila, buna adaptabilitate sociala
Buna capacitate de comunicare la toate nivelurile
Persoana dinamica, flexibila, adepta a muncii in echipa
Orientare pe atingerea obiectivelor stabilite
Instruieste personalul din subordine;
Mentine in perfecta stare baza materiala;
Supravegheaza mentinerea conditiilor de igiena;Se informeaza asupra produselor care lipsesc din gestiune si face aprovizionarea;
Verifica tinuta si echipamentul personalului;
Urmareste calitatea servirii, aspectul si timpul pregatirii preparatelor;
Verifica salile la sfarsitul programului.


DESCRIEREA FIRMEI

Complexul Hotelier Rimini, deschis la 1 iulie 2002, ofera confortul si serviciile unei dotari de patru stele, fiind rezultatul unui important program de investitii, efectuat din dorinta de a extinde si profesionaliza serviciile hoteliere oferite de Vila Rimini, infiintata in anul 1997.
Hotelul este construit in spiritul atmosferei nostalgice al secolului al 17-lea cu ornamente florale si portale impodobite cu numeroase sculpturi intr-o atmosfera calda, primitoare. Constructia tinde spre monumental, spre grandios, spre tot ce poate impresiona.
Situat aproape de centrul istoric si turistic al Clujului, intr-o zona rezidentiala a municipiului, Hotel Rimini ofera locatia perfecta pentru relaxare si afaceri. Accesul la complex se face cu usurinta atat de pe sosea, acesta fiind amplasat in imediata apropiere a drumului european E60 si de la aeroportul international Cluj-Napoca (30 minute) cat si de la gara Cluj-Napoca (10 minute). Centrul turistic ?i istoric al Clujului se afla la 5 minute de complexul hotelier, Primaria Municipiului Cluj-Napoca si Prefectura Cluj la 15 minute, Gradina Botanica la 2 minute si rezervatia naturala Cheile Turzii la 40 de minute