Angajam Bucatar,Ospatar

S.C.Montana Trans S.A.

22-10-2015 | EXPIRA LA 24-10-2015

Job expirat

RESPONSABILITATI

- pregateste m�ncarurile din retetarul unitatii in conformitate cu standardele in vigoare;
- monteaza preparatele pe obiectele adecvate pentru servire si realizeaza elementele estetice ale preparatelor;
- participa cu supervizare la determinarea necesarului de materii prime de comandat si la realizarea comenzilor de aprovizionare;
- preia comenzile de la clienti si asigura servirea acestora;
- debaraseaza si asigura curatenia bucatariei;
- asigura implementarea si mentinerea standardelor de pastrare si depozitare a produselor, semipreparatelor si preparatelor alimentare cu respectarea normelor igienico-sanitare in vigoare.
� raspundere pentru respectarea standardelor de calitate a preparatelor realizate si respectarea termenelor de executie a acestora;
� pastrarea in bune conditii a ustensilelor si aparaturii;
� respectarea normelor de igiena si securitate a muncii;
� utilizarea resurselor existente, exclusiv in interesul firmei.


CERINTE

� studii medii;
� diploma de calificare in domeniu ;
� vechimea in specialitate: min. 3 ani, cu recomandare scrisa de la cel putin unul dintre locurile de munca anterioare;
� cunostinte medii de limba engleza;
� rigurozitate in ceea ce priveste regulile de igiena in alimentatia publica;
� imaginatie culinara, ordonat si disciplinat;
� capabilitatea sa pregateasca produse alimentare reci si calde in conformitate cu meniul restaurantului;
� atitudine orientata catre client � politete, abilitati bune de comunicare, persoana energica si amabila;
� rezistenta mare la stres;
� atitudine pozitiva si concilianta in relatiile cu clientii si colegii;
� disponibilitate de a lucra in ture.


DESCRIEREA FIRMEI

Pension Club Montana se află în Câmpina, aproape de Drumul Național 1/E 60, la jumătatea distanţei dintre Ploieşti şi Braşov. Oferă Wi-Fi gratuit, parcare privată gratuită şi bucătărie rafinată.

Toate camerele pensiunii Club Montana au baie privată şi TV prin cablu.

La restaurantul cu terasă de vară se servesc preparate din bucătăria românească rafinată, precum şi mâncăruri dietetice şi vegetariene.

La recepţie se vând diverse produse, precum articole de toaletă şi ţigări. Sunt disponibile şi servicii de spălătorie şi călcătorie.

Centrul orașului Câmpina este la 700 de metri şi cea mai apropiată staţie de autobuz şi de taxi se află la 5 minute pe jos. Un magazin alimentar este la 100 de metri de pensiune. La 250 de metri se găseşte un centru sportiv cu piscină în aer liber, teren de tenis şi teren de minifotbal. O piscină publică acoperită se află la 500 de metri de Club Montana.