Job expirat
- planifică și coordonează activitatea zilnică din restaurant
- stabilește prioritățile restaurantului
- gestionează resursele umane din subordine, resursele materiale și financiare
- stabilește și menține contacte bune cu furnizorii de materii prime și materiale
- controlează calitatea produselor și activitatea de producție
- întocmește fișe de acțiune și încheie contracte cu clienții
- gestionează și soluţionează reclamațiile de la clienți
- participă la promovarea produselor împreună cu ospătarii
- întocmește lunar raportul de activitate până pe 15 ale lunii următoare
- cunoaște manualul calității și asigură servicii la standardele impuse
- organizare și meticulozitate
- experiență în domeniu de cel puțin 1 an
- cunoștințe minime de contabilitate primară
- teamplayer