Manager F&B

SC PREMIER PALACE SRL

19-11-2015 | EXPIRA LA 19-12-2015

Job expirat

RESPONSABILITATI

Coordoneaza intreaga activitate a departamentului Food & Beverage al hotelului
Coordoneaza si supervizeaza desfasurarea evenimentelor organizate
Raspunde de realizarea bugetului de venituri si cheltuieli anual in departamentul Food & Beverage
Buna supraveghere a departamentului, verificarea amanuntita a serviciilor, preparatelor si bauturilor
Grija deosebita fata de clienti
Asigurarea cantitatii si verificarea amanuntita a calitatii preparatelor
Verificarea constanta a curateniei
Managementul resurselor umane: angajari, training, evaluarea performate


CERINTE

Experienta in domeniu restaurantelor minim 5 ani
Cunostinte de operare PC
Capacitate de coordonare si spirit de echipa
Orientare spre rezultate si atingerea obiectivelor
Buna comunicare interpersonala si relationala
Orientare spre client
Limba engleza
Rezistenta la stres


BENEFICII OFERITE

Posibilitatea de dezvoltare a carierei profesionale
Mediu de lucru modern, echipa de lucru tanara si dinamica
Asiguram o masa calda