Job expirat
- Coordonarea bucatariei
- Intocmeste retetarul produselor din meniu
- Aprovizionarea bucatariei-
- Gestiunea bucatariei;
- Raspunde de intreaga activitate desfasurata in cadrul compartimentului (igiena, protectia muncii, orar ajutoare, pontajul subordonatilor, etc)
- Evidenta de materii prime (stocuri, inventare)
- Raspunde de calitatea produselor
- Se subordoneaza managerului si colaboreaza cu compartimentul de contabilitate
- Diploma de calificare
- Experienta pe un post similar de cel putin 2 ani
- Avantaj - limba engleza
- Persoana ingrijita, ordonata si capabila sa coordoneze activitatea unei bucatarii
Salariu se negociaza la interviu
RESTAURANT
0733.976.471
