Job expirat
1. Controleaza si raspunde de calitatea produsului finit obtinut.
2. Participa la pastrarea in conditii optime de igiena, temperatura atat a marfurilor cat si a materiilor prime necesare si a produselor finite; se asigura de respectarea gramajelor necesare
3. Raspunde de respectarea normelor de consum stabilite prin retetar si minimizarea rebuturilor, pierderilor de productie.
4. Decide cantitatea pentru fiecare sortiment de mancare
5. Raspunde de degustarea si aspectul final al produselor realizate.
6. Asigura predarea produselor finite pe baza comenzilor catre agentul de livrare.
7. Raspunde de pastrarea produselor finite in conditii igienico-sanitare specificate de normele sanitaro-veterinare si de securitate.
8. Răspunde întocmirea necesarului de materii prime
9. Raspunde zilnic de efectuarea curateniei in spatiul de productie conform normelor sanitar-veterinare si cu produse admise pentru igienizarea in spatii de alimentatie publica.
1. Buna cunoastere si aplicare a procedurilor de calitate;
2. Experienta IN BUCATARIA CHINEZEASCA reprezinta un mare avantaj;
3. Bune abilitati de comunicare si relationare interpersonala;
4. Bune abilitati de planificare, organizare;
5. Orientare catre client;
Oferta se va discuta la interviu
Livrari la domiciliu NonStop in toate sectoarele Bucurestiului.
