Job suspendat de catre administratorul site-ului
- pregătirea completă a meniului zilnic;
- pregăteşte mâncărurile din reţetarul unităţii în conformitate cu standardele în vigoare;
- foloseste numai materie prima,auxiliara care sa corespunda calitativ,conforma cu normele igienico-sanitare.
- participă cu supervizare la determinarea necesarului de materii prime de comandat şi la realizarea comenzilor de aprovizionare;
- păstrarea în bune condiţii a ustensilelor şi aparaturii;
- asigură implementarea şi menţinerea standardelor de păstrare şi depozitare a produselor, semipreparatelor şi preparatelor alimentare cu respectarea normelor igienico-sanitare în vigoare;
-EXPERIENTA
-PREFERABIL SECTORUL 6
restaurant