SEF DE UNITATE/MANAGER RESTAURANT

RESPONSABILITATI

Restaurant cu specific romanesc din centrul vechi al orasului angajeaza manager.
Responsabilitati:

- coordonarea angajatilor din subordine
- relatia cu clientii societatii
- mentinerea relatiei cu furnizorii
- atragerea de noi clienti
- preluarea si gestionarea tuturor cererilor de oferta
- negocierea contractelor cu furnizorii/ clientii
- urmareste calitatea preparatelor, cantitativ si calitativ
- stabilirea necesarului de materii prime/ marfuri, necesare restaurantului

CERINTE

DESCRIEREA FIRMEI

Restaurant