Job suspendat de catre administratorul site-ului
Clientul nostru, Hotel Clermont, este amplasat intr-un cadru natural pitoresc si recunoscut pentru proprietatile sale curative, este unicul complex hotelier cu standard de 4 stele din zona Covasnei si va fi inaugurat in curand, urmand sa ofere o multitudine de servicii si facilitati destinate relaxarii si petrecerii timpului liber.
Impreuna cautam un Barman Preparator
Rezumatul postului:
Barmanul Preparator este responsabil cu asigurarea de servicii de cea mai inalta calitate catre fiecare client al barului implicandu-se activ in instruirea si formarea celorlalti barmani. Rolul sau este de a asigura o servire impecabila a clientilor si de a supraveghea acuratetea intrarilor si iesirilor.
Atributii si responsabilitati:
Este responsabil cu formarea si instruirea celorlati barmani si ospatari din restaurantul hotelului;
Este responsabil cu intampinarea adecvata si preluarea clientilor din bar;
Asigura prezentarea meniului clientilor si face recomandari pe baza meniului;
Se ocupa cu preluarea comenzilor si servirea clientilor in conformitate cu standardele hotelului. Asigura servirea produselor de bar;
Prepara si serveste bauturile respectand cu exactitate cantitatile prevazute sau solicitate in anumite amestecuri;
Face propuneri de aprovizionare a barului cu sortimente de bauturi variate si in cantitati suficiente fata de cerintele consumului: gestioneaza bauturile, utilajul si inventarul de servire;
Asimileaza standardele de prezentare menu si servire prin participarea activa la programele de instruire / training oferite de angajator;
Se implica activ in promovarea programelor, ofertelor si pachetelor turistice ale hotelului catre clienti.
Minim 3 ani experienta in domeniu;
Studii medii;
Diploma de specialitate: calificare ca barman ( barman-preparator);
Cunoasterea unei limbi straine de circulatie internationala (engleza, franceza, germana) cel putin la nivel mediu;
Persoana prezentabila si cu simt de raspundere;
Abilitati de comunoicare, prezenta de spirit;
Persoana activa, politicoasa si serviabila;
Atitudine orientata catre client;
Disponibilitate program de lucru prelungit.
Climat de lucru placut si motivant;
Posibilitatea dezvoltarii unei cariere in cadrul unei echipe de profesionisti;
Pachet salarial motivant;
Programe de training si formare profesionala.
Lugera & Maklér operates in Slovakia, Czech Republic and Romania. We made it our job to help companies to find the right employees. To help ambitious people to find the right employer. We match the right person with the right company at the right time. Very fast. So that the perfect job soon is yours.
