Job expirat
sa pregateasca meniul;
sa comande, sa testeze, sa receptioneze si sa depoziteze ingredientele alimentare;
sa pregateasca mancarea in conformitate cu retetele si formulele date (care includ calcularea cantitatiilor necesare de materiale specifice pentru restaurant;
pregatirea mai multor feluri de mancare in acelasi timp, in functie si in ordinea comenzilor;
sa aranjeze si sa decoreze mancarea inainte de a fi servita pe farfurii, boluri, platouri dupa cum cere fiecare fel de mancare preparat.;
sa pregateasca si sa aranjeze mancarea pentru diete speciale;
sa coopereze la intretinerea ustensilelor de bucatarie si a echipamentului;
indeplinirea altor sarcini curente atribuite de catre superiorul direct, in concordanta cu necesitatile imediate ale unitatii.
sa tina cont de perisabilitate, termenul de garantie, de modul in care urmeaza sa fie folosite ingredientele;
face prelucrarile preliminare gatitului - sorteaza, curata, spala, divizeaza si mai apoi gateste - fierbe, frige, coace, prajeste.
nu este necesara experienta in domeniu;
creativitate in gastronomie;
bun conducator cu un dezvoltat spirit de echipa;
persoana dinamica, abila, sociabila;
fire comunicativa, amabila si energica;
persoana care inspira incredere.
Pregatire profesionala: studii medii sau facultate
Nu trebuie sa te pricepi, te invatam noi. Orice experienta in domeniu este binevenita.
Sefii sunt fabulosi, locatia este de vis, echipa minunata si mediul de lucru miraculos, salariul este OK, desi n-o sa pleci din prima in Tenerife emoticon smile
Esti interesat/a? Aplica acum.
Daca doar vrei sa incerci, nu are sens sa ne incurcam reciproc :)
Activam in domeniul sanatatii
