inginer industria alimentara si muncitori operator prelucrarea carnii

RESPONSABILITATI

inginer:- Organizeza si indruma activitatea de productie ; Organizeaza, coordoneaza si verifica activitatea si personalul din sectiile :receprii materii prime, transare, injectare – tamblerizare, fabricatie, sectia de carne tocata, pasta mici, tratament termic , depozit produse finite, ambalare, etichetare si livrare.- Raspunde de realizarea productiei zilnice conform Planului de productie lansat, cu materiile prime si auxiliare asigurate de seful de fabrica ;- Raspunde de respectarea retetelor si a instructiunilor de fabricatie.
operatori
muncitori:realizeaza sarcinile de serviciu conform postului ocupat

CERINTE

DESCRIEREA FIRMEI

Producator si distribuitor de carne si preparate din carne.