Bucatar / Costinesti

Hotel STEFANIA

24-06-2015 | EXPIRA LA 24-07-2015

Job expirat

RESPONSABILITATI

- preia comenzile asigura pregatirea si servirea acestora
- pregateste mâncarurile din retetarul unitatii in conformitate cu standardele in vigoare
- monteaza preparatele pe obiectele adecvate pentru servire si realizeaza elementele estetice ale preparatelor
- mentine standardele de pastrare si depozitare a produselor, semipreparatelor si preparatelor alimentare cu respectarea normelor igienico-sanitare in vigoare.
- raspundere pentru respectarea standardelor de calitate a preparatelor realizate si respectarea termenelor de executie a acestora


CERINTE

-calificare in domeniu /-experienta
-rigurozitate in ceea ce priveste regulile de igiena in alimentatia publica
-imaginatie culinara, ordonat si disciplinat
-capabilitatea sa pregateasca produse alimentare reci si calde in conformitate cu meniul restaurantului
-atitudine orientata catre client – politete, abilitati bune de comunicare, persoana energica si amabila;


BENEFICII OFERITE

cazare