Ospatar

Persons

17-10-2016 | EXPIRA LA 16-11-2016

Job expirat

RESPONSABILITATI

Cautam pentru o importanta pensiune din Valea Doftanei, un ospatar cu experienta relevanta in domeniu si calificare de barman/ospatar.

Responsabilitati:
- Preluarea comenzilor de mâncare și băutură într-o manieră eficientă și profesionistă;
- Verifică notele de comandă, pentru mesele rezervate și alte acțiuni ale zilei curente;
- Verifică starea de curățenie și igienizare a saloanelor de servire, din baruri, holuri, oficii, starea veselei de servire, grupurile sanitare, luând măsuri operative de remediere a lipsurilor;
- Respectă programul de funcționare al pensiunii;
- Aranjează și gestionează stocurile de inventar, materiale și produse;
- Notează, în caietul de sarcini, pentru schimbul următor, de sarcinile ce urmează a fi rezolvate;
- Asigură targetul de vânzări conform planificării lunare;
- Întocmește rapoarte zilnice și săptămânale asupra situațiilor de vânzări;
- Acordarea atenției cuvenite și asigurarea unor servicii ireproșabile clienților;
- Cunoașterea meniului astfel încât să poată oferi în orice situație informații competențe cu privire la felurile de mâncare, tacâmuri și băuturi;


CERINTE

- studii medii;
- experiență anterioară de minim 2 ani în calitate de ospatar sau barman;
- calificare în cel puțin o meserie de bază: ospatar sau barman;


BENEFICII OFERITE

Salariu fix;
Cazare;
Transport;
Masa;


DESCRIEREA FIRMEI

Persons este o agentie de recrutare si leasing de personal infiintata la sfarsitul anului trecut de catre o echipa tanara de antreprenori.

Start-up inteligent, pozitiv si inovator, echipa noastra si-a propus sa revolutioneze modul in care interactionam ca specialisti in resurse umane atat cu angajatorul cat si cu potentialul candidat.

Echipa noastra furnizeaza servicii integrate de:
• Recrutare si selectie de personal; Executive Search
• Administrare de personal si Salarizare
• Leasing de personal
• Consultanta in resurse umane
• Centru de evaluare de personal
• Outplacement