Bucatar (camin de batrani)

Casa Geron

27-08-2015 | EXPIRA LA 26-09-2015

Job expirat

RESPONSABILITATI

- Asigură implementarea şi menţinerea standardelor de păstrare şi depozitare a produselor, semipreparatelor şi preparatelor alimentare cu respectarea normelor igienico-sanitare în vigoare
- Participă la determinarea necesarului de materii prime de comandat şi la realizarea comenzilor de aprovizionare; - Face prelucrările preliminare gătitului - sortează, curăţă, spală, divizează şi mai apoi găteşte - fierbe, frige, coace, prăjeşte;
- Îndeplineşte şi alte sarcini curente atribuite de către superiorul direct, în concordanţă cu necesităţile imediate ale unităţii.


CERINTE

- cunoşterea proceselor tehnologice de preparare a alimentelor, cunoaşterea sortimentelor de alimente, cunoştinţe de gastronomie, imaginaţie, creativitate, simţul ordinii şi curăţeniei, responsabilitate, autoritate, spirit de organizare,
- abilităţi de comunicare, persoană deschisă, capabilă de muncă în condiţii de stres;


DESCRIEREA FIRMEI

Am pornit la drum cu Fundatia Geron in anul 1991. Initial am oferit varstniciilor servicii gratuite de asistenta medicala la domiciliu. Acestia au apreciat metodele noastre, asa ca la putin timp ne mandream cu peste 2500 de varstnici care apelasera la noi.

Din 1995 ne-am concentrat asupra persoanelor dependente si semidependente functional si ne-am dezvoltat serviciile in aceasta directie.

Pe masura ce-am mers mai departe, ne-am dezvoltat ca o echipa cu experienta, implicata si cu ambitii mari. Suntem alaturi de voi si cei dragi voua prin servicii de ingrijire medicala si programe sociale ale Fundatiei Geron.